贺瑾瑜 ｜中科院金融硕士如何杠杆炒股
继双十一茅台价格跌破1499后，12月5日，白酒行业又传出一则重磅消息：核心产品第八代普五，开票价从每瓶1019元降至900元，加上各类补贴，经销商实际拿货成本可能低至800多元。这是五粮液近十年来首次“变相官降”。
当消费回归理性，你我到底需要什么样的酒？
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五粮液降价背后：高端白酒的“价格倒挂”困局
五粮液这次降价，并非主动进攻，而是被动止血。2025年以来，高端白酒陷入量价齐跌的恶性循环。三季度财报显示，五粮液单季营收同比暴跌52.66%，净利润骤降65.62%，跌出了行业前三，被山西汾酒反超。
更尴尬的是渠道端的价格倒挂——市场流通价长期徘徊在850元，电商平台甚至低至750元，远低于此前1019元的开票价。经销商卖一瓶亏一瓶，渠道“赔本赚吆喝”，信心几乎要崩盘了。
五粮液不得不通过降价来给渠道“续命”，但是真的能解决问题吗？
事实是，即便开票降至900元，仍高于市场价！在白酒行业“深度调整”，消费者回归理性的大背景下，高端白酒过去依赖提价、压货、控盘的打法，已经失效了。
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劲酒、汾酒仍在“闷声赚钱”？
当高端白酒量价齐跌，劲酒却靠“月经神仙水”话题在社交平台走红，山西汾酒营收反超五粮液——看来人们对酒的需求并没有消失，而是转移了。
劲酒这个曾经专属于“中年男人补肾壮阳”的保健酒，如今在抖音、小红书上被年轻女性称为月经神仙水，搭配红牛、冰红茶成为“调酒神器”。
今年10月，劲牌公司总裁王楠表示，劲酒预计全年增幅为20%左右，年轻用户在近两年新增约900万，女性用户新增约400万。它的走红并非偶然——为了在短视频这块新战场上抓住年轻人，2022年公司就组建专门的内容营销团队，跨界联动寻求创新。这一步棋，现在看来是走对了。
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再看汾酒这边，路子走得挺稳。今年第三季度，它的营收做到了89.6个亿，把五粮液给超过去了。它有什么惊心动魄的大动作吗？好像也没有。就是把自家产品的档次和价格理得清清楚楚，一步一个脚印。
现在很多商务场合不像以前那样豪饮了，但朋友小聚、家庭宴请这些实在的需求还在。汾酒的产品，从老百姓喝得起的口粮酒，到拿得出手的次高端，让请客的人觉得有面子又不至于肉疼，喝酒的人也觉得顺口、值当。
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五粮液这一降，敲响了一个明确的信号：白酒那个暴利的黄金年代，真的翻篇了。往后再看，能在牌桌上留下来的酒企，未必是牌子最硬、价格标得最高的那一个，很可能是那些最懂现在消费者心思的企业。
酒的本质，终究是与人共鸣
当消费回归理性，酒不再只是社交工具，更是情感载体、生活方式、甚至自我关怀的仪式。无论是高端白酒还是平价保健酒，最终都要回答一个问题：你为谁而酿？为何而存？
钱在流向更真实、更贴近人心的产品。这不是白酒行业的衰退，而是一场必要的成熟——褪去浮华，酒的本质，终究是给人喝的。
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